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慶會樓韓(han)國料理店
項目名稱：慶會樓韓國料理店
使用面積：300平米
裝修費用：26.9萬
項目工期：33天
項目地址：上海市張江高科傳奇廣場碧波路635號20
【項目描述】
????????慶會樓的老板李先生是地地道道的韓國人，十多年前因為工作需要而來到上海定居，來滬不久后便開了這家原汁原味的韓國料理店并一直經營到現在。隨著這兩年餐飲行業的競爭越發激烈，李先生打算將自己的老店重新翻新裝修，希望能以煥然一新的用餐環境吸引到更多的食客。
????????慶會樓算是一家有些年頭的老店，因此設計師在做方案時并沒有將它塑造成時尚前衛的快餐式料理店，而是運用了一些帶有古典特色的元素來彰顯它的穩重感：木質皮革的餐桌椅、簡約復古的吊燈以及鑲邊幾何形的鏡面墻飾，都為餐廳保留下了光陰的沉淀感。在包廂方面，既有中式圓桌也有傳統的韓式長桌可做不同人士聚餐時選擇。此外，慶會樓的另一特色是餐廳的幾位大廚也來自于韓國，出于對中韓廚師在處理料理時習慣不同的考慮，設計師在規劃廚房動線時也積極與幾位廚師溝通，定制了一個最符合韓國大廚們烹飪習慣的廚房布局。
