位于老碼頭7號的法國餐廳Le Sept是菱海在高級西餐廳領域的又一力作。作為一家開在時尚地標上的殿堂級法國餐廳,無論設計還是施工都是一項極具挑戰性的任務,而從菱海最終提交的成果來看,可以說,Le Sept不僅是一家法國餐廳更是一件誕生在老碼頭上的藝術品。?
Le Sept的老板楊先生很早就找到我們菱海展開合作洽談,從餐廳的定位理念、到硬裝選材、軟裝布置,可謂逐一推敲,層層把關。如此嚴謹的行事作風也感染了我們菱海團隊。從夏天伊始做下充分前期準備,又經過三個月揮灑心血與汗水的施工,就在老碼頭迎來它的秋天之際,法國餐廳Le Sept終于圓滿竣工開始營業! ?
Le Sept不僅坐擁360度無敵江景,與絢麗璀璨的浦東天際線隔江而立;內部更有媲美皇室宮廷的奢華設計。正是她低調奢華的風格以及私密性極強的用餐環境,使得它一開張就染上熠熠星光,成為各路明星來到上海后經常造訪的餐廳之一。就在不久之前,秋色無邊的絢爛夜色中,王心凌與她的助理悄悄走進了Le Sept,成為當晚最令人驚喜的客人。
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??? (左:王心凌? 右:老板楊先生)?????????? (左:老板楊先生? 右:王心凌助理)?
菱海采用(yong)了簡約摩登(deng)的(de)裝修風格,大膽運用(yong)黑(hei)白為主的(de)樸素色(se)調,烘托老碼頭獨有的(de)寧靜(jing)舒適氛圍。而(er)在(zai)表(biao)現奢華的(de)手法上也相當華麗優雅:璀璨的(de)流蘇(su)形吊(diao)燈、巨大的(de)黑(hei)色(se)大理(li)石吧(ba)臺,更(geng)將凡爾賽宮的(de)美麗花園引入(ru)餐(can)廳墻面裝飾……此(ci)外,餐(can)廳還設有分(fen)門別類(lei)的(de)包廂,提供不(bu)同場合的(de)宴會,樓頂的(de)空中花園則是浪漫約會或時尚派對的(de)必選之地。
Le Sept餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)(de)背后還有著(zhu)一段中國合伙(huo)人(ren)的(de)(de)(de)故事,老(lao)板(ban)楊先(xian)生與行(xing)政主(zhu)廚(chu)David找到昔日行(xing)內的(de)(de)(de)好(hao)友,在三顧(gu)茅廬的(de)(de)(de)游(you)說之下(xia),終(zhong)于請來了(le)負責主(zhu)餐(can)(can)的(de)(de)(de)chuck以(yi)及擅長甜品的(de)(de)(de)Kevin,正是這三人(ren)組成(cheng)了(le)一支米其林星級廚(chu)師團(tuan)隊,讓Le Sep獲(huo)得了(le)《左右時尚》的(de)(de)(de)關注。下(xia)面就跟(gen)著(zhu)欄目組一起去領(ling)略一下(xia)Le Sep餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)(de)浪漫法式風情吧!
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