隨著(zhu)城市生活(huo)節奏的(de)(de)不斷加快，親近(jin)自然返(fan)璞歸真的(de)(de)休閑(xian)方式越來越受人們(men)向往(wang)，離開(kai)喧鬧(nao)中心，體(ti)驗(yan)獨特的(de)(de)農(nong)家風(feng)情(qing)，這樣的(de)(de)生活(huo)既新鮮又健康(kang)。而素(su)來以樸(pu)實熱情(qing)為特色(se)的(de)(de)農(nong)家樂飯店也(ye)因此火了(le)起(qi)來。
如今的(de)農(nong)家(jia)樂飯(fan)店已(yi)不(bu)再(zai)局限于(yu)開(kai)(kai)在郊區周邊的(de)農(nong)村里，越(yue)來越(yue)多的(de)城市飯(fan)店也(ye)開(kai)(kai)始把“農(nong)家(jia)樂”當做(zuo)自己(ji)餐廳(ting)的(de)主題(ti)，設(she)計師會用上大量的(de)農(nong)家(jia)元素來打造(zao)飯(fan)店，哪怕(pa)足不(bu)出城，也(ye)能(neng)給顧客(ke)們一個“坐農(nong)家(jia)屋(wu)、吃農(nong)家(jia)飯(fan)、享農(nong)家(jia)樂”的(de)用餐環境。
這(zhe)家(jia)位于上(shang)海滬(hu)松公(gong)路旁的(de)(de)“農家(jia)樂”就是(shi)滬(hu)上(shang)知名度頗(po)高(gao)的(de)(de)土菜大(da)飯店，有(you)著“農家(jia)菜老大(da)”之(zhi)稱。除了極具地方(fang)風味的(de)(de)土菜之(zhi)外，飯店內部帶有(you)濃郁(yu)“農家(jia)”主(zhu)題(ti)風格的(de)(de)室內設計也(ye)是(shi)它的(de)(de)一大(da)特(te)色(se)。
譬如它(ta)的墻面設計，大片(pian)的墻面猶如一幅(fu)幅(fu)古舊的潑墨山水畫(hua)(hua)，清冷秋(qiu)色中(zhong)，一葉木舟乘風而來，漁翁的蓑衣上仿似(si)還(huan)滴著水，遠處的稻田農舍都在(zai)澄清薄霧(wu)中(zhong)影影綽(chuo)綽(chuo)……一眼望(wang)去，竟分不(bu)清是畫(hua)(hua)在(zai)墻中(zhong)，還(huan)是人在(zai)畫(hua)(hua)中(zhong)。這(zhe)類用于塑造意(yi)境的墻繪在(zai)我們菱海設計師的筆下也經常出(chu)現，算是一種性價比較(jiao)高的裝飾手法(fa)。農家樂飯(fan)店追求(qiu)的是返(fan)璞歸真，過于時尚(shang)的墻紙或是高檔的大理石反而與主題不(bu)合，倒是簡簡單(dan)單(dan)的山水壁畫(hua)(hua)更顯別具一格。
原(yuan)木(mu)材(cai)質總能(neng)讓(rang)人(ren)感到原(yuan)始(shi)的自然美，所以很(hen)多懷舊主題餐(can)(can)廳(ting)都會用上大(da)量(liang)原(yuan)木(mu)打造的餐(can)(can)桌椅(yi)、吧(ba)臺、隔斷等等。農家樂(le)大(da)飯(fan)店(dian)也不例外，飯(fan)店(dian)在餐(can)(can)桌椅(yi)這類(lei)軟裝上也極(ji)力貼近農家風(feng)格，部分(fen)區域用原(yuan)木(mu)打造成樹(shu)墩造型來做座椅(yi)，部分(fen)則搬(ban)出(chu)了農家用品――竹椅(yi)板(ban)凳。這類(lei)家具如(ru)今已經(jing)很(hen)少(shao)出(chu)現在都市(shi)人(ren)眼中，只有走進農家才(cai)能(neng)體驗一(yi)番這“嘎吱(zhi)作響”的竹椅(yi)。
下面說到的(de)這家(jia)土(tu)灶(zao)王餐(can)廳(ting)(ting)是由我們菱海設(she)計(ji)師設(she)計(ji)的(de)，比起農家(jia)樂大飯店(dian)，土(tu)灶(zao)王餐(can)廳(ting)(ting)在結構上(shang)更顯(xian)小(xiao)巧精致，采用(yong)的(de)農家(jia)元素也更為濃重出(chu)彩(cai)。
成串的玉米辣椒，黃的金燦紅的鮮艷，首先在視覺上就非常抓人眼球，而它們卻不僅僅起著裝飾的作用。富足的農作物懸掛在橫梁上；搭配玄關處的木橋池水；吊頂上方盤恒交錯的藤條；中央四盞吊燈也頗有特色。光源包在精致的燈罩下，亮而不刺眼，燈罩上畫著栩栩如生的鳥兒，外圍以精致的鳥籠裝飾……整個玄關立(li)刻(ke)給人小(xiao)橋流水，鳥語花香，五谷(gu)豐登的自然美感。
土灶王(wang)餐(can)廳(ting)的(de)(de)(de)內部空間也非常靈動(dong)，設計師采用了矮隔(ge)斷的(de)(de)(de)設計手法，既有(you)隱私感(gan)(gan)又不顯(xian)得過于拘謹，農家(jia)主題的(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)就是(shi)(shi)要追(zhui)求(qiu)自(zi)然舒(shu)適(shi)感(gan)(gan)。此外，地(di)板采用青磚加瓦的(de)(de)(de)組合，吊(diao)頂采用馬棚頂的(de)(de)(de)設計，斗笠(li)吊(diao)燈及家(jia)具的(de)(de)(de)選用都無不理(li)現(xian)出濃(nong)厚的(de)(de)(de)農村氣息。加上軟裝配飾的(de)(de)(de)調和，彰(zhang)顯(xian)出餐(can)廳(ting)的(de)(de)(de)獨特魅力(li)：農家(jia)味(wei)十(shi)足也不失時尚(shang)感(gan)(gan)，可謂是(shi)(shi)充(chong)滿創意的(de)(de)(de)現(xian)代鄉村風格(ge)。
由上可見，農家樂飯店應該從菜色、設計到氛圍，都提供給顧客一種“開軒面場圃，把酒話桑麻”的愜意農家體驗。因此具有代表性的農村文化格局與農家元素是設計中必不可少的關鍵。
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